Louisiana Cafe
Louisiana Cafe er åben for indendørs servering – bemærk, at det ikke længere er muligt at reservere bord. Det er også muligt at købe sandwich, kage og kolde/varme drikkevarer fra den lille "park-cafe" på øvre plæne i weekenden.
FROKOST
Serveres kl. 12-16 / weekend 12-17. Alle retter serveres med brød og smør. Børn under 12 år til 1/2 pris.
| Varmrøget laks med citronfløde, sprød fennikel, sommerkål og dild (kold ret) | 159,- |
|
Rørt tatar med estragonmayonnaise, æggeblommecreme, tomater, |
159,- |
|
Vegansk bowl med radiser, tomater, kartofler, kikærter, kål, tang, bønner, |
159,- |
|
Jomfruhummerbisque med laks, sort hvidløg, sprød ost og urter (varm ret) |
159,- |
| Kyllingeoverlår fra Hopballe Mølle, sennepsmayonnaise, salat med asparges, saltede valnødder og syltede løg (varm ret) | 159,- |
Aften
Serveres kl. 18-21. Alle retter serveres med brød og smør. Børn under 12 år til 1/2 pris.
FORRETTER
| Rørt tatar med estragonmayonnaise, æggeblommecreme, tomater, sprød panko og karse | 89,- / fås også som hovedret 178,- |
| Jomfruhummerbisque med laks, sort hvidløg, sprød ost og urter | 89,- / fås også som hovedret 178,- |
HOVEDRETTER
|
Vegansk bowl med radiser, tomater, kartofler, kikærter, kål, tang, bønner, blomkål og soja/chilivinaigrette |
159,- |
| Skindstegt og letsaltet torsk med nye gulerødder, grønne asparges og sennepssauce med urter | 179,- |
| Glaseret andebryst med nye gulerødder, hvid bønnepuré, sherrysauce og syltede tranebær | 179,- |
DESSERT
| Chokolade/karamelkage med hyldeblomstsorbet, rabarberkompot og krystalliseret hvid chokolade | 75,- |
til de små
Serveres kl. 11-21.
| Kylling / agurk / gulerødder / cherrytomater / hjemmebagt brød & smør. Valgfri frugt – vælg mellem: Æble, pære eller banan |
49,- |
| Juice med hyldeblomst eller juice med æble | 30,- |
kager
Serveres kl. 11-17.30.
| Jordbærkage | 42,- |
| Lime/blodappelsin – en syrlig bid | 42,- |
|
Brownie med nødder |
34,- |
| Kokostop (gluten- og laktosefri) | 30,- |
| 2 stk. flødeboller fra Peter Beier | 30,- |
| Scone | 24,- |
kaffe/te
Serveres kl. 11-21.30.
| Cafe latte eller Cappuccino | 46,- |
| Dobbelt espresso | 32,- |
| Sort kaffe, te eller varm kakao | 36,- |
drikke
Serveres kl. 11-21.30.
| Rabarberbrus, ingefær/citronbrus eller æble/hindbærbrus | 38,- |
| Cola eller Cola Zero | 38,- |
| Postevand i papkarton 0,5 liter eller vand m/brus (glas) | 25,- |
| Fadøl 42 cl eller special øl | 54,- |
| Alkoholfri øl 33 cl | 38,- |
vin
Serveres kl. 11-21.30.
| Crémant de Bourgogne Agnès | Glas 75,- / Flaske 350,- |
| NV Brut Grande Reserve, Andre Clouet | 1/2 Flaske 250,- |
| 2018 Chardonnay Pascal Bouchard – Vezelay (hvid) | Glas 12. cl 69,- / Flaske 299,- |
| 2018 Sancerre Sauvage, Pascal Jolivet (hvid) | Glas 12. cl 85,- / Flaske 450,- |
| S.A. Prüm Pinot Noir (rosé) | Glas 12. cl 69,- / Flaske 299,- |
| Cotes du Rhone Famille Perrin 2015 (rød) | Glas 12. cl 69,- / Flaske 299,- |
|
2016 Morey St. Denis Domaine Beaumont Bourgogne (rød) |
Glas 12. cl 85,- / Flaske 450,- |
Park-cafeen
På øvre plæne står park-cafeen, hvor du i weekenden kan købe sandwich, kage, is og kolde/varme drikkevarer. Det er muligt at nyde din mad og drikke på græsplænen eller på bænke rundt omkring Skulpturparken.
Nyt café koncept
Louisiana Cafe har indrettet sig på nye tider og retningslinjer, og det betyder mere plads mellem bordene, og at spisende gæster har fortrinsret til ledige pladser. Samtidig er der indført et enkelt à la carte menukort og det velkendte cafe-område fungerer inden for som restaurant med seating.
Uden for kan bordene fortsat besættes efter først til mølle princippet. Også her bestiller, spiser og betaler man ved bordene. Bordene rengøres for hvert besøg, så de næste gæster trygt kan overtage pladsen. Skulle det begynde at regne, er det desværre ikke muligt at garantere plads indenfor, hvis der er optaget her.
Se Fødevarestyrelsens kontrolrapporter.
Alle indtægter fra Louisiana Cafe går direkte til at støtte museets mange aktiviteter: Udstillinger, drift og vedligeholdelse, omvisninger, undervisning, Børnehus mm.