Louisiana Cafe

Nyd cafeens menu til frokost og aften, eftermiddagskaffe og -kage i Louisianas hyggelige og stemningsfulde Cafe med udsigt over Øresund og Calder-terrassen.

Cafeens åbningstider
Tirsdag-fredag 11.00-21.30
Lørdag og søndag 11.00-17.30
Helligdage 11.00-17.30
Mandag lukket

Ønsker du at reservere bord?
Læs mere her.

Besøg vores park-cafe

Kolde og varme drikkevarer serveres fra vores Park-cafe i weekenden

På øvre plæne står park-cafeen, hvor du kan købe et udvalg af kolde og varme drikkevarer, som du kan nyde på græsplænen eller på bænke rundt omkring Skulpturparken. Park-cafeen er åben hver weekend.

Frokost

Serveres kl. 12-16 / weekend 12-17. Alle retter serveres med brød og smør. Til børn under 12 år serveres retterne i halv størrelse til 1/2 pris (gælder ikke Frokost til to).

Frokost

Frokost til to: Rillette af varmrøget færøsk laks med syltede skalotteløg og dild / Grov landpaté af kylling fra Hopballe Mølle med agurkerelish, sennep og karse / Pocheret dansk mørksej (garnfangst) med mayonnaise på røget musling og tangpesto med kapers / Krydderkage med karamel, smørcreme og æbler fra Fejø (glutenfri)369,-
Rodfrugtsbøf med bløde løg, ristede svampe, selleripuré, glaserede knoldselleri, syltede tyttebær og krydderurter (vegansk, gluten- og laktosefri)189,-
Varmrøget færøsk laks med safran-aioli, marineret savoykål og ristede hasselnødder (gluten- og laktosefri)189,-
Rødbedetatar med syltet havtorn, stærk sennepsmayo, sprød malt og karse (vegansk, gluten- og laktosefri)189,-
Sprød hjertesalat med håndpillede rejer, ørredrogn, krydret tomatmayo og syltet skorzonerrod (gluten- og laktosefri)189,-
Braiseret spoleben af gris fra Grambogård med kartoffelpuré, trøffelsauce og rødløg (glutenfri)189,-
Ugens smørrebrød: spørg din tjener129,-

 

Aften

Serveres kl. 17.30-21. À la carte menu med spændende smagsoplevelser, tilberedt af sæsonens råvarer. Alle retter serveres lidt større end en forret, og vi anbefaler derfor 2-3 retter pr. person. Der serveres brød og smør til retterne.

DET KOLDE

Tatar af danske rødbeder, havtorn, syltede bøgehatte og sennepscreme (vegansk, gluten- og laktosefri)129,-
Varmrøget færøsk laks, saltbagt selleri, savoykål, ristede hasselnødder og aioli (glutenfri)129,-
Terrine af kylling fra Hopballe Mølle med ramsløgsmayo og syltede løg (gluten- og laktosefri)129,-
Norske kammuslinger med lime, syltet glaskål, danske æbler, estragonmayo og agurk (gluten- og laktosefri)129,-

DET LUNE

Hakkebøf af krondyr fra Oksbøl og bacon fra Grambogård, Waldorfsalat og syltede tyttebær (glutenfri)129,-
Ravioli med gris fra Grambogård, brændt løgpuré og karse129,-
Rodfrugtsbøf af danske rodfrugter med stegte løg, ristede svampe og selleri (vegansk, gluten- og laktosefri)129,-
Dagens fisk (garnfangst) med skorzonerrod, brunet smør, hasselnødder og syltede porrer (glutenfri)129,-

DESSERTER

Tre oste fra danske mejerier; Gudenå ost, Bøgely gedeost
og røget Blå Bornholmer med rabarberkompot og knækbrød (glutenfri)
129,-
Æblemousse, kærnemælkssorbet med rosmarin og sprød marengs (glutenfri)129,-

 

til de små

12.00-21.00 / weekend 12.00-17.00

 

Agurk, gulerod, tomat, knækbrød, flødeost og dagens dessert59,-
Hyldeblomstdrik eller æblejuice36,-

 

kager

Serveres kl. 11-21.30. Alle kager er fra Reinh van Hauen.

 

Strauss kage med blodappelsin (glutenfri)55,-
Brombærtærte med nøddebund (glutenfri)55,-
Karamelkage55,-
Æblekage med nougat48,-
Chokoladekage (vegansk, gluten- og laktosefri)40,-
2 stk. små flødeboller35,-
Scone30,-

kaffe/te

Serveres kl. 11-21.30. Økologisk og Rainforest Alliance-certificeret kaffe fra Colombia.

 

Café latte eller Cappuccino46,- / ekstra shot 15,-
Dobbelt espresso32,-
Sort kaffe, te eller varm kakao36,-

 

Drikke

Serveres kl. 11-21.30.

 

Rabarberbrus, ingefær- og citronbrus eller appelsinbrus fra Ebeltoft Gårdbryggeri45,-
Cola eller Cola Zero45,-
Postevand i papkarton 0,5 liter eller vand med brus (glas)29,-
Fadøl 42 cl eller special øl58,-
Alkoholfri øl 42 cl45,-

 

Vin

Serveres kl. 11-21.30.

 

2009 Dream Vintage, Grand Cru, Andre Clouet Brut (Champagne)Glas 119,- / Flaske 550,-
NV Brut Grande Reserve, Andre Clouet (Champagne)1/2 flaske 299,-
2022 Riesling Halbtrocken Essence, Prüm (hvid)Glas 99,- / Flaske 399,-
Sancerre, Pascal Jolivet (hvid)Glas 119,- / Flaske 550,-
S.A. Prüm Pinot Noir (rosé)Glas 99,- / Flaske 399,-
2020 Château l’Ermite d’Auzan (rød)Glas 99,- / Flaske 399,-
2019 Ladoix les Chaillots, Ch. de Meursault (rød)
Glas 119,- / Flaske 550,-

Bordreservation

Det er muligt at reservere bord for min. 8 personer tirsdag til fredag med ankomst kl. 12 og igen med ankomst kl. 18. Ved selskaber på 15 pers. skal bord reserveres min. én uge før. I weekender tilbydes ikke reservationer. Kontakt os for bordreservation: info@louisiana.dk eller 49190719 (hverdage kl. 9-15). Bemærk, at det ikke er muligt at reservere bord i skoleferier.

Alle indtægter fra Louisiana Cafe går direkte til at støtte museets mange aktiviteter: Udstillinger, drift og vedligeholdelse, omvisninger, undervisning, Børnehus mm.